¡Hola! Al fin llegaste...
Pasa
adelante,
¡siéntete como en casa!
Somos un proyecto
sin fronteras
Mi Receta Migratoria es un proyecto que busca romper con las barreras y prejuicios sobre la migración de América Latina y el Caribe. Queremos hablar el idioma universal: comida.
Les invitamos a entrar a la casa de 22 personas de la región para conocer sus costumbres, sus lenguajes, sus procesos migratorios y, sobre todo, comprender cómo tuvieron que adaptar o “migrar” esos platos típicos a ingredientes del mercado local.
Mostramos la migración de América Latina y el Caribe fuera de la vulnerabilidad
Este proyecto busca deconstruir la idea de que hay migrantes o países "mejores o peores" que otros, desmitificar imágenes estereotipadas de migrantes, visibilizar la presencia de personas que parecieran "ser invisibles en Uruguay", y promover la riqueza cultural de Latinoamérica y las islas del Caribe.
Mi Receta Migratoria, es entender que al sentarnos en la mesa, todos somos iguales, quedamos a la misma altura y nuestros ojos se encuentran, se observan y se escuchan...
Porque la comida es el momento de la familia: la biológica o la elegida.
Comer, es una necesidad HUMANA.
+ 3 años de trabajo
en equipo 100% voluntario
Gracias a vos, migrante,
por traer una parte del mundo que no conocía y compartir tu cultura.
Gracias a vos, residente,
por enseñarme a vivir de una forma distinta, por respetar y aceptar nuestras diferencias.
Mi receta migratoria
Colaboraciones y alianzas
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El libro fue posible gracias a
